L’innovazione tecnologica sta trasformando il modo in cui facciamo la spesa. Da Seattle, Stati Uniti a Verona, Italia , i supermercati stanno diventando sempre più intelligenti, offrendo un’esperienza di acquisto senza precedenti ai clienti.

Nel cuore di Verona, un nuovo capitolo nella storia del retail si sta scrivendo. Il primo supermercato senza casse in Italia ha aperto i suoi battenti, offrendo un’esperienza di shopping rivoluzionaria.

Il supermercato è il Tuday Conad di Via Stella, gestito dalla cooperativa trentina Dao. Questo concept, pensato per i centri urbani, è stato progettato per rispondere alle esigenze della spesa quotidiana e veloce. Il Tuday Conad di Verona offre un’esperienza “Prendi&Vai”, simile a quella dei negozi Amazon Go, sebbene questi ultimi non siano ancora presenti in Italia.

La tecnologia, in collaborazione con Retail Hub, alla base di questo sistema innovativo è fornita da Sensei, una tech company portoghese. Sensei è il principale fornitore europeo di negozi autonomi, con una soluzione alimentata da intelligenza artificiale per costruire operazioni efficienti e offrire un’esperienza di acquisto fluida.

Le telecamere a infrarossi montate sul soffitto del supermercato monitorano piccoli sensori sugli scaffali dove sono riposti i prodotti Il sistema è in grado di capire automaticamente se un cliente prende un prodotto dallo scaffale e anche se lo rimette a posto. Ci sono anche bilance intelligenti per i prodotti a peso.

Non è necessario avere un carrello: i prodotti possono essere messi in una borsa, in uno zaino o anche in tasca, riempiendo al contempo il carrello virtuale dell’app Tuday Prendi & Vai. Una volta terminata la spesa, che può essere controllata anche sui totem presenti in negozio, si raggiunge l’area di pagamento. Qui, il cliente può pagare con l’app dopo aver scansionato un codice QR o pagare “manualmente” con carte di credito di ogni circuito.

Questo nuovo modello di shopping, che combina l’innovazione tecnologica con la comodità, sta ridefinendo l’esperienza di acquisto, rendendola più efficiente e piacevole per i clienti.

Un modello nato, però, negli Stati Uniti da Amazon, i negozi sono chiamati Amazon Go e hanno una tecnologia simile. Nati nel 2018, hanno già però riscontrato la chiusura di 8 punti vendita. Qui non ci sono pagamenti manuali ma solo via app, i clienti devono scaricare l’app Amazon Go sul loro smartphone, creare un account Amazon e utilizzare il telefono per identificarsi all’ingresso del negozio tramite la scansione di un codice. Una volta all’interno, i clienti possono prelevare i prodotti che desiderano dagli scaffali. Il supermercato controlla la spesa di ogni cliente grazie a sensori posti sugli scaffali e a centinaia di telecamere posizionate sul soffitto. Questa tecnologia, nota come “Just Walk Out”, tiene traccia dei prodotti prelevati o rimessi a posto.